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  • 2017.12.12 Tuesday

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    だるーい季節…

    • 2009.07.12 Sunday
    • 23:56
    週末。
    雨の予報は何処へ行ったの?という感じ。
    大阪は、パラリもポロリもなく。

    暑かったですねぇ…

    しかし、これだけ暑いと何する気も起きないね(^▽^;)
    ちらりとバーゲンでものぞきに行こうかと思っていたのだけど
    結局、なんだかんだでどこへも行かず。
    メガネ&Tシャツ&ジャージで2日間自宅に引きこもっておりました。
    たまった家事はそこそこ消化できたかも(笑)

    ホームベーカリーはフル稼働!
    昨日の夜、初ケーキを焼きました♪



    同じケースで焼くので、背の低い食パン風に焼けるのですが(笑)
    マロンケーキです♪




    スライスした栗の甘露煮をたっぷり入れました。
    なかなかの出来!美味!うふふ。
    ケーキの底に切れ目が入っているのは
    ホームベーカリーの攪拌羽根の跡です。ご愛嬌…


    この週末は本当にたっぷり時間があったので、
    ビデオを録ったままになっていた、マイケル・ジャクソンの追悼式をゆっくり観ました。

    フジテレビNEXT(CS)の「完全版」っていうのを録画したら、
    現地の映像を本当の「撮りっぱなし」で放映していたので
    日本語の字幕はおろか、スピーチする人の名前も曲名紹介も一切ナシ。
    英語でのスピーチの内容は私にわかるはずもなく、
    や、内容はおろか、顔を見ても「コレ誰?」状態の人までいたんだけど
    (ネットで調べたらプロデューサーのベリー・コーディーでした…)
    歌手に関しては有名どころばかり、知ってる曲ばかりで何の問題もなかったです。

    マライア・キャリー(withトレイ・ロレンツ) のI’ll Be There 、
    ジェニファー・ハドソンのWill You Be There もよかったけど、
    兄・ジャーメイン・ジャクソンの歌ったSmileに泣けました。
    ジャーメインの歌を聴いて
    「ああ、マイケル・ジャクソンは本当にいなくなっちゃったんだ」
    そう思いました。

    "Smile" by Charlie Chaplin

    Smile though your heart is aching
    Smile even though its breaking
    When there are clouds in the sky, you’ll get by
    If you smile through your fear and sorrow
    Smile and maybe tomorrow
    Youll see the sun come shining through for you

    英語得意でないので、おおざっぱな説明で申し訳ないですが
    「微笑んで、どんなに悲しくてもつらくても。
     君なら乗り越えられる。微笑んでいれば、太陽はきっと君に降り注ぐ」
    みたいな感じです(たぶん)。

    マイケルが一番好きな歌だったそうです。


    人気者のつらさで、スキャンダルにまみれた生涯。
    でも、今となってはそんなのはどうでもよくって、
    素晴らしい音楽をたくさんこの世に出した彼を、尊敬と感謝で送りたい。
    亡くなった人の事をいつまでもあーだこーだケチつけるのって嫌い!
    マスコミって本当に下品だわ。
    この点日本のマスコミはまだ若干マシだけど。

    私も、ものすごくマイケルファン!というわけでもなかったけど、
    これはかなりおすすめのDVDなので是非ご覧あれ。

    マイケルジャクソン、やっぱりKING OF POPです!

    念願のお買い物!!!

    • 2009.07.05 Sunday
    • 23:41

    皆さん、もうもらいました?定額給付金。
    私の口座にも、しっかり振り込まれた模様。

    景気高揚のためにもらったお金だし、
    せっかくだから、いつもと違う使い方をしよう!
    ああ、なんと正しく美しい国民像(笑)

    と、いうわけで。
    この給付金に、内職でもらったお金をプラスして
    ずっと憧れていたけど買えなかったアレを!
    買ったのです(ノ´∀`*)





    じゃじゃじゃ〜〜〜〜ん♪
    念願のホームベーカリー!!!
    パナソニックの、SD-BM102。

    ここ一ヶ月くらい、ヨドバシやらLABIやらミドリやら(笑)
    散々下見・勉強して、この機種に決めました!
    決め手は、お餅もつけることと、
    もっとも普及しているタイプなのでレシピが豊富なこと。


    で、ドキドキの初焼き

    パンケースに強力粉(今回は専用パンミックス使用)、バター、お砂糖、
    スキムミルク、食塩を入れ、最後に冷水をそっと注ぎ入れてふたをして
    イーストケースにドライイーストをセット。

    基本の食パンなら、これでスイッチオン!するだけの手軽さ!!!

    待つこと4時間半…
    いい香りとともに、焼き上がりのブザーが♪




    フタをそっと開けると…
    おぉ〜〜〜 焼けてる焼けてる♪




    ほいっ こちらがあゆゆの初焼き食パン♪
    写真で見るとなんか異様に丸いですが(^▽^;)
    冷えてくるともうすこし締まって四角くなります。


    でも、我慢できず(笑)
    あっつアツのまま、無理矢理スライスしてモグモグ…

    うーん 焼きたて美味しすぎる!!!




    断面こんな感じです。
    けっこうしっかり生地がつまっている感じ。

    ウワサには聞いていた、と言うか事前調査で知っていたのですが
    ホームベーカリーを使って標準で焼くと、
    耳の部分がしっかりかために焼きあがります。
    わたし個人はもう少しソフトなタイプが好きなんだけど
    とりあえず初めての今回は標準で焼いてみたくて、
    レシピそのまんまに忠実に焼きました。
    バターは有塩のものを使ったので、塩気もけっこう感じました。
    次は無塩で焼いた方がいいな。


    ヘルシオを買ってから、何度かパンを手作りしていたのだけど
    とにかく、生地をこねると言う作業は大変な労力!
    このホームベーカリーは、生地のみ作ることももちろんできるので
    生地を作って、マフィンやベーグルをヘルシオで焼いてみようと思ってる。
    あ、手作り生地のピザや、ケーキも焼かなくちゃ(ノ´∀`*)
    あ〜〜〜夢はふくらむばかり

    あ・・・体重もふくらまないように。
    要注意ですね。
    突っ込まれる前に自分で書いておこう(涙)


    自分自身に大きなご褒美を、先に与えちゃったので
    努力もしなくちゃね…

    はい、次は減量ですよ。
    次の記事こそはダイエットネタを(大汗)

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